WALLIS ET FUTUNA - n° 512 ** - Préparation du UMU
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Timbre neuf ** de Wallis & Futuna.
800 f. Multicolore.
Préparation du UMU.
Le UMU est le four traditionnel utilisé dans la quasi-intégralité du Pacifique.
Pour élaborer un UMU il faut creuser un trou dans le sol, dans lequel on dispose des pierres.
On y allume ensuite un feu afin de chauffer les pierres.
Quand le feu est consumé on dispose les différents plats sur les pierres, traditionnellement enroulés dans des feuilles de bananier.
Le four est ensuite refermé avec de la terre.
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